Gurbetten Sılaya Gezi Rotaları – 8
Urfa, Mardin, Diyarbakır Arasında Bir Gönül Yolculuğu
Merak etmeyin…
“Gurbetten Sılaya Gezi Rotaları” devam ediyor.
Bayram molamızın ardından, şimdi yeniden yollardayız.
Bu kez rotamız: Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır.
Sabah ciğeri, öğlen müze, akşam mırra ve şıllık tatlısı…
Taşların gölgesinde kültürle harmanlanmış, gönle işleyen bir rota.
Şanlıurfa: Sabırla Yoğrulmuş Bir Şehir
Urfa sabahları ciğerle uyanır.
Benim tercihim yıllardır değişmedi:
???? Paflar Ciğer
Erken gidin, yer bulmak zor olabilir.
Yanında közlenmiş biber ve ayran, güne sağlam başlamanın Urfa usulü.
Gezilecek yerlerin çoğu birbirine yakın:
???? Balıklıgöl ve Aynzeliha,
???? Urfa Kalesi,
???? Harran Evleri,
???? Sabır Mağarası,
???? Eyyubiye’de Eyüp Peygamber Kabri…
Akşam yaklaştığında Urfa’nın otantik havası daha da yoğunlaşır.
Bir dost meclisinde içilen mırra, ardından gelen şıllık tatlısı,
Urfa’dan vedalaşmanın en lezzetli hâli.
???? Mardin: Sessizlikte Saklı Zenginlik
Mardin sadece tarihiyle değil, taşıdığı anlamla büyüler.
Adım adım yürürken taş evlerin, dar sokakların ve yüzyıllık izlerin arasında kalırsınız.
???? Deyrulzafaran Manastırı,
???? Zinciriye ve Kasımiye Medreseleri,
???? Eski Mardin’in avluları…
Konaklama için yorumlara göre güzel yerler var ama ben hep aynı yere giderim:
???? Gülizar Konukevi – belki daha iyileri vardır ama benimkisi alışkanlık.
Mardin’in huzurlu gecelerinde tanıdık bir mekânda kalmak, ayrı bir güven veriyor.
Yemek konusu biraz sınırlı.
Ev ikramları hâlâ yaygın, denk gelirseniz kıymetini bilin.
Ama restoranlar konusunda beklentiniz yüksek olmasın.
Bir önerim var:
???? Kafro’s Pizza – eski bir Süryani köyünde hizmet veriyor.
Pizzası meşhur ama çay için bile uğrayan çok.
Bir not: Masayı lütfen uzun süre işgal etmeyin,
çünkü dışarıda bekleyen çok oluyor. :)
Diyarbakır: Kalbin Ritimleri
Diyarbakır sokaklarında yürürken yüzyılların sesi kulağınıza çalınır.
???? Ulu Cami,
???? Hasan Paşa Hanı’nda sabah çayı,
???? On Gözlü Köprü’den Dicle’ye selam…
Şehrin kendine has kadayıf dolması, Sur içindeki taş evler,
ve tarihî dokusunu koruyan çarşılar…
Hepsi ayrı bir hikâye.
???? Yol Tavsiyeleri
• Urfa Arkeoloji Müzesi, mutlaka listenizde olsun.
• Diyarbakır Sur içi yürüyüşlerini sabah saatlerine planlayın.
• Mardin’de sabah sessizliği paha biçilmez.
• Gün doğumu veya batımı sırasında Harran’da olmak büyüleyici olabilir.
• Kalabalıktan kaçmak için hafta içi ziyaretleri tercih edin.
???? Bayramdan Bir Not
Bu bayramda da uzak diyarlardaydım.
Bir yanda ailemi özlemenin burukluğu,
bir yanda mazlum gönüllere dokunmanın huzuru vardı.
Afrika’da bir çocuğun gülüşüyle,
bir annenin duasıyla bayram oldum.
Ve elbette…
Her bayram olduğu gibi bu bayramda da hazırlığımı yaptım; Elim boş gitmemeye çalıştım.
Hani şu çocukların ellerine tutuşturunca gözleri ışıldayanlardan.
Onlarla yola çıktım.
???? Son Söz
Urfa’nın sabrı,
Mardin’in asaleti,
Diyarbakır’ın gücü…
Bu üç şehir, sadece yolculuk değil, içsel bir dönüşüm de sunar.
Her biri sıla kokar.
Ve unutmayın:
Sıla, hep bekler.
Yeter ki siz yola çıkacak bir gönül taşıyın.
Muhabbetle…
Turgut TUNÇ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.