Haber: Zafer Atamer

BERN – Gıda Güvenliği ve Veteriner İşleri Ofisi bir dağ peyniri konusunda dikkatli olunma çağrısında bulundu.

Listeria, süt kooperatifi Molkerei Gstaad tarafından üretilen bitki kabuğunda dağ peyniri bulundu. Bunun üzerine Gıda Güvenliği ve Veteriner İşleri Federal Ofisi (OSAV) bu peynirin tüketilmemesi uyarısında bulundu. Ayrıca OFAS’ da yaptığı açıklamada bu ürünün sağlığa zarar verebileceğini açıkladı.

Üretici şirket bu peyniri hemen raflardan çıkardı ve satılanlar içinde geri çağrıda bulundu. Bu peynir Coop’ da Peynir ve süt ürünleri raflarında satılmaktadır.

Bağışıklık problemi olmayan kişilerde listerias nedeniyle enfeksiyon genellikle hafif semptomlara veya hatta hiçbir semptoma neden olmaz, fakat bazı durumlarda insanlarda ölümcül olabilen bir dizi ciddi semptomlar yaşatabilir.