FRİBOURG – İsviçre’de büyük tartışma oluşturan kesimhane projesinde kritik bir karar çıktı. Migros’un iştiraki Micarna, Saint-Aubin’de kurmayı planladığı dev tesis için resmi inşaat iznini aldı. Ancak bölge halkı ve çevreciler karara sert tepki gösterdi.

Aargauer Zeitung tarafından aktarılan habere göre, projeye karşı 1800’den fazla itiraz yapıldı. Tüm itirazlara rağmen yetkili makamlar projeye onay verdi.

Planlanan tesisin yılda yaklaşık 30 milyon tavuk kesmesi öngörülüyor. Projenin amacı, İsviçre genelinde artan beyaz et talebini karşılamak. Ancak yerel çevre örgütleri ve bölge sakinleri, tesisin doğa, su kaynakları ve yaşam kalitesi üzerinde ciddi olumsuz etkiler oluşturacağını savunuyor.

Projeye karşı çıkan gruplar, kararı üst mahkemeye taşımaya hazırlanıyor. Gerekirse dosyanın Federal Mahkeme’ye kadar götürüleceği ifade ediliyor.

Tartışmaların merkezinde sadece çevresel etkiler değil, aynı zamanda İsviçre’de et tüketiminin geleceği de yer alıyor. Eleştirmenler, üretimin artırılması yerine tüketimin azaltılması gerektiğini savunurken, Migros cephesi ise yerli üretimin korunmasının önemine dikkat çekiyor.

Şirket yetkilileri, yeni tesisin daha modern, daha verimli ve çevre açısından daha kontrollü olacağını belirtirken, aksi durumda ithal ürünlerin artacağı uyarısında bulunuyor.