ZÜRİH / KLOTEN – Amerikan fast food devi McDonald’s, İsviçre’deki büyümesini hız kesmeden sürdürüyor. Şirket, bu yaz Zürih Havalimanı bölgesinde yer alan eski Swissair genel merkez binasında yeni bir restoran açmayı planlıyor. Böylece McDonald’s, havalimanı çevresindeki 10’uncu şubesini faaliyete geçirmiş olacak.

Yeni restoran, Opfikon ile Kloten arasında bulunan ve İsviçre havacılık tarihinin simge yapılarından biri olan Swissair’in eski yönetim binasında yer alacak. Proje ilk olarak Tages-Anzeiger gazetesinde yayımlanan haberle kamuoyuna duyuruldu.

236 Oturma Kapasitesi, Teras Dahil

Kloten Belediyesi’nde incelemeye açık olan yapı ruhsatı dosyalarına göre, planlanan restoranda toplam 236 oturma yeri bulunacak. Bu koltukların 56’sı açık teras alanında yer alacak. Restoranda araçtan sipariş verilen “drive-thru” sistemi ise planlanmıyor.

Haftada 5–7 Bin Sipariş Beklentisi

McDonald’s’ın inşaat belgelerinde yer alan bilgilere göre şirket, bu şubede haftada 5.000 ila 7.000 arasında sipariş alınmasını öngörüyor. Projenin toplam yatırım bedeli 1,7 milyon İsviçre frangı olarak açıklandı.

Yeni restoranın faaliyete geçmesiyle birlikte 40 tam zamanlı istihdam yaratılması planlanıyor. Çalışanların yaklaşık üçte ikisinin yarı zamanlı olarak görev yapması öngörülüyor.

İnşaat ruhsatı henüz kesinleşmiş değil. Ancak süreç planlandığı şekilde ilerlerse McDonald’s’ın Mart ayında inşaata başlaması, restoranın ise 2026 yaz aylarında açılması hedefleniyor.

İsviçre Genelinde Tepkiler de Artıyor

McDonald’s’ın İsviçre genelindeki hızlı yayılımı her bölgede olumlu karşılanmıyor. Zürih’te Limmatquai bölgesi ile Aargau kantonundaki Windisch başta olmak üzere farklı noktalarda planlanan yeni şubeler, bazı yerel işletmeler ve bölge sakinleri tarafından eleştiriliyor.

Bu durumun en somut örneklerinden biri Aargau’daki Fricktalcenter alışveriş merkezinde yaşandı. A3 otoyolu üzerindeki merkezde yeni bir McDonald’s şubesine yer açılması nedeniyle bazı mevcut işletmelerin alanlarını kaybetme riskiyle karşı karşıya kaldığı bildirildi.

Bölgede 20 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren esnaflar, “Amerikalı zincire yer açmak zorunda bırakıldık” diyerek tepkilerini dile getirdi. Fricktalcenter’da yaklaşık 10 yıldır büfe işleten Bayram Öztürk (61), McDonald’s inşaatına karşı kısa sürede 1200 imza topladı ve yerel yönetime sundu.

Bu girişim sonucunda, Şubat sonunda sona ermesi planlanan kira sözleşmesi Eylül ayı sonuna kadar uzatıldı. Ancak bu sürenin ardından söz konusu işletmelerin geleceğinin ne olacağı belirsizliğini koruyor.

Havalimanı Bölgesi Stratejik Öneme Sahip

Uzmanlara göre McDonald’s’ın Zürih Havalimanı çevresine yoğunlaşmasının temel nedeni, bölgenin yüksek yaya ve araç trafiğine sahip olması. Havalimanı, oteller, iş merkezleri ve lojistik tesislerle çevrili bu alan, fast food zincirleri için yüksek ciro potansiyeli sunuyor.

McDonald’s, İsviçre genelinde özellikle ulaşım aksları, otoyol bağlantıları ve yoğun nüfuslu bölgelerde büyüme stratejisini sürdürürken, bu genişleme hem istihdam artışı hem de yerel esnafla rekabet tartışmalarını beraberinde getiriyor.