BERN – İsviçre, 20’den fazla yerel kaynak olmasına rağmen tüketilen mineralli suların yarısını yurt dışından ithal ediyor.
İsviçre Radyo ve Televizyonu’nun (SRF) haberine göre, ülkede satılan her iki şişe mineralli sudan biri yabancı kaynaklardan geliyor. İthal edilen suların büyük bölümü Fransa, İtalya ve Almanya’dan temin ediliyor. Özellikle evlerde ve restoranlarda tüketilen suların büyük kısmı yurt dışından gelen markalara ait.
Yerel üreticiler, İsviçre’nin zengin doğal su kaynaklarına sahip olmasına rağmen ithal ürünlerin daha fazla tercih edilmesini fiyat ve pazarlama stratejilerine bağlıyor. Bazı İsviçreli markalar, sürdürülebilirlik ve karbon ayak izini azaltma hedefleri doğrultusunda yerel su tüketimini teşvik etmeye çalışıyor. Ancak uluslararası markalar, agresif pazarlama politikaları ve geniş dağıtım ağları sayesinde İsviçre pazarında güçlü bir yer edinmiş durumda.
Uzmanlar, ithal su tüketiminin çevresel etkilerine de dikkat çekerek, lojistik süreçlerin karbon emisyonlarını artırdığını vurguluyor. Yetkililer, İsviçre’nin yerel su kaynaklarının hem kalite hem de sürdürülebilirlik açısından son derece yeterli olduğunu belirterek, tüketicileri yerel ürünleri tercih etmeye çağırıyor.