ZÜRİH- İsviçre’de 2024 yılı boyunca yapılan resmî gıda denetimleri, bazı meyvelerde yüksek pestisit kalıntıları bulunduğunu ortaya koydu. Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi’nin (BLV) yayımladığı izleme raporuna göre, analiz edilen 405 gıda örneğinin yüzde 63’ünde bitki koruma ürünlerine ait kalıntılar tespit edildi.

Bu örneklerin 10’unda, yasal olarak izin verilen azami kalıntı sınırının aşıldığı belirlendi. Özellikle kayısı ve çilek, sınır değerlerin üzerinde pestisit kalıntısı tespit edilen ürünler arasında öne çıktı. Söz konusu örneklerde Captan, Halosyfop, Iprodione ve Spinosad adlı bitki koruma maddelerine rastlandı.

BLV’ye göre, bu 10 örnekten 7’si hukuken uygunsuz kabul edildi. Ancak kurum yetkilileri, belirlenen sınır değerlerin sağlık açısından gerekli olan seviyelerin çok daha altında tutulduğunu vurguluyor. BLV sözcüsü, yasal limitlere uyulduğu sürece bu ürünlerin mevcut bilimsel bilgilere göre güvenle tüketilebileceğini ifade etti.

Denetimler sadece kayısı ve çilekle sınırlı kalmadı. 2024 yılında elma, armut, kiraz, çeşitli sebzeler (havuç, kabak, karnabahar, lahana, marul, patates), buğday unu ile ayçiçek ve kolza yağı da kontrol edildi.

Yetkililer, tüketicilere meyve ve sebzelerin iyice yıkanmasını, mümkünse mevsiminde ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesini tavsiye ediyor.