ZÜRİH- İsviçre’nin ünlü tüketici programı “Kassensturz”, ülkenin önde gelen perakendecilerinden ve geleneksel fırınlardan alınan beyaz ekmekleri kalite ve lezzet açısından mercek altına aldı. Toplamda 10 farklı ekmek, beş uzmandan oluşan jüri tarafından değerlendirildi. Test, ekmeklerin hem taze hem de üç gün sonra tüketildiğinde nasıl bir performans sergilediğini ölçmeyi amaçladı.

Coop’un ‘Pfünderli’ Ekmeği Zirvede

Test sonuçlarına göre, Coop tarafından üretilen “Pfünderli” ekmeği jüri üyelerinden tam not alarak birinci sırada yer aldı. Ekmek, hem taze olduğu gün hem de üç gün sonra lezzetini ve kalitesini korumayı başardı.

Migros ve Manor Geride Kaldı

Migros’un “Hausbrot hell” adlı beyaz ekmeği, taze haliyle iyi bir performans sergilese de üç gün sonra kalitesinde belirgin bir düşüş yaşandı. Manor’un beyaz ekmeği ise her iki durumda da jüriyi tatmin edemedi ve listenin sonlarında yer aldı.

Tüketicilere Önemli Bilgiler Sunuyor

Yapılan test, beyaz ekmeklerin sadece tazeyken değil, birkaç gün sonra da kalitelerini koruyup koruyamadığını gözler önüne serdi. Bu sonuçlar, tüketicilere uzun ömürlü ve lezzetli ekmek tercih etme konusunda önemli bir rehber sunuyor.

Beyaz ekmek alırken tazelik kadar dayanıklılığına da dikkat etmek, uzun vadede kaliteyi deneyimlemek açısından kritik bir nokta olarak öne çıkıyor.