BERN – İsviçre’de somon ürünleri için önemli bir gıda güvenliği uyarısı yapıldı. “Le Terroir du Léman” şirketine ait somon ürünlerinde Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edilmesi üzerine ürünler piyasadan geri çağrıldı.

Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesi’nin (BLV/FSVO) açıklamasına göre, şirketin tüm somon ürünleri geri çağırmadan etkileniyor. Parti numarası veya son kullanma tarihi ayrımı yapılmıyor.

Söz konusu ürünlerin Manor mağazalarında, İsviçre’deki diğer perakende satış noktalarında ve internet üzerinden satışa sunulduğu belirtildi. Şirket ürünleri satıştan çekerek geri çağırma işlemini başlattı.

Evinde bulunanlar tüketmemeli

Yetkililer, geri çağırmadan etkilenen ürünlerin kesinlikle tüketilmemesini tavsiye ediyor. Listeria enfeksiyonu sağlıklı kişilerde çoğunlukla hafif belirtilerle seyredebilse de bazı gruplarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Özellikle hamileler ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişiler açısından daha yüksek risk bulunuyor.

Yetkililer, söz konusu ürünleri tükettikten sonra sağlık problemi yaşayan veya enfeksiyondan şüphelenen kişilerin doktora başvurmasını öneriyor.